Malla Elástica Alimentaria

Alma de látex natural, recubierto con hilo poliéster natural ó en diferentes colores, tramado tubular, apto 100% para uso alimentario. Se utilizan materias primas que no destiñen al mojarlas cuando el producto es de color. Soporta temperaturas de +/- 200ºC y permite la elongación. Su temperatura de almacenamiento es de 8ºC a 25ºC.

UTILIZACIÓN 

Su uso se destina a envasar y a intervenir en procesos de acabados en la fabricación de embutidos y productos similares en charcutería.

MODO DE EMPLEO

Su diseño permite el uso tanto manual como semi-mecanizado.

El calibre se corresponde con la anchura. Al tratarse de un látex de mucha calidad, la elasticidad de las mismas es aproximadamente de unos 2 centímetros más.

De forma orientativa, nuestros clientes lo utilizan para lo siguiente:

CALIBRES 12-14-16          : Pechuga y solomillo pequeño

CALIBRES 18-20                : Cinta de lomo

CALIBRES 22-24-26          : Pollo, falda de ternera, pavo pequeño y cabezada de lomo

CALIBRES 26-28-30          : Pavo

PRESENTACIÓN

Se presenta en Rollo de 50 m.