Helado de palo de regaliz natural

Este verano, date un capricho con un helado casero de palo de regaliz natural. Además de su sabor único y delicioso, estarás aprovechando los beneficios saludables del regaliz. En nuestra tienda online de especias, encontrarás palos de regaliz naturales de la más alta calidad para que puedas disfrutar de esta receta y de muchas otras. ¡Visítanos ahora y descubre nuestra amplia selección de especias y productos para crear tus propios manjares culinarios!

Ingredientes:

  • 250 ml de leche
  • 250 ml de nata líquida
  • 100 g de azúcar
  • 3 palos de regaliz natural

Instrucciones:

  1. En una cacerola, calienta la leche y la nata líquida a fuego medio hasta que estén casi hirviendo.
  2. Agrega los palos de regaliz natural a la mezcla y deja que se infusionen durante unos 15 minutos.
  3. Retira los palos de regaliz y añade el azúcar. Remueve hasta que se disuelva por completo.
  4. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente y luego colócala en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien fría.
  5. Vierte la mezcla en una heladera siguiendo las instrucciones del fabricante. Si no tienes una heladera, puedes verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y removerla cada 30 minutos durante las primeras horas para romper los cristales de hielo y obtener una textura más suave.
  6. Una vez que el helado esté listo, sírvelo en conos o copas y decóralo con pequeños trozos de palo de regaliz natural.

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