Anís Estrellado
Es el fruto y las semillas de la planta Illicium verum. Procede de una región del suroeste de China por eso también es conocido como anís chino o badiana de China. Es muy apropiado para distintas elaboraciones culinarias, sopas, guisos, salsas y también repostería.
Modo de empleo:
2 cucharaditas de anís estrellado
1 taza de agua
Hierve en un cazo el equivalente a una taza de agua.
Cuando el agua entre en ebullición, añade el anís estrellado y deja hirviendo 3 minutos.
Pasado este tiempo, apaga el cazo, tapa y deja en reposo otros 2 minutos.
Finalmente cuela y bebe.





MARIA JOSE (propietario verificado) –
Es el segundo pedido que hago y siempre le falta unos 50 gramos al producto sin envase. He pedido canela en rama Ceylan y también le falta peso. estoy cansada de comprobar eso en casi todos los articulos, en los dos pedidos. Si compro algo que dice un kilo, quiero que tenga un kilo y no 950 gramos.