Pollo Keto con hierbas y especias

Ingredientes (4 personas):

Pollo
– 4 pechugas de pollo
– 1 cucharada grande de aceite de oliva
– Sal a gusto
– Pimienta de Productos Laure a gusto

Mantequilla de hierbas y especias
– 1 taza mantequilla
– 1 diente de ajo
– 1/2 cucharadita ajo en de Productos Laure
– 1/4 taza de perejil de Productos Laure
– 1 cucharadita zumo de limón
– 1/2 cucharadita de sal
– Cilantro molido de Productos Laure
– 1 taza de espinaca fresca picadita en hilachas

 

Pasos a seguir:

Pollo
  1. Sazona el pollo con la sal y la pimienta.
  2. FrÍe en el aceite de oliva hasta que esté cocinado.
  3. Remueve el pollo.
  4. Coloca en una bandeja y corona cada pechuga con una porción de la mantequilla de hierbas y especias.
  5. Permite que se derrita y sirve.
Mantequilla de hierbas y especias
  1. La mantequilla debe estar temperatura ambiente.
  2. Mezcla en un envase todos los ingredientes y déjalos reposar.