Condimento Tikka Massala

Es una mezcla de especias con un intenso aroma. El término «tikka masala» se refiere a un plato habitualmente compuesto de pollo cortado en trozos, marinado con especias y cocinado a la brasa o en una sartén. Pero también se puede usar para marinar todo tipo de carnes que vayan a ir a la parrilla o al horno. Se usa  fundamentalmente para preparar el “Pollo Tikka Masala”.