Piñón Nacional

Los piñones están considerados como uno de los frutos secos con mayor valor del mercado, en cierta parte debido a que su labor de recolección es muy laboriosa y cara. Se extrae de las piñas de los árboles, y su exquisito sabor hace que sea muy usado en guarniciones de carnes y pescados horneados, así como en guisos. Envasados al vacío.