Propiedades

La canela es fuente de nutrientes destacando su contenido en hierro y calcio, seguido de zinc, potasio, selenio, vitamina B6 y C. Tiene un gran poder antioxidante. Nos ayuda en los procesos de digestión, ya que favorece la formación de los jugos gástricos y la reducción de gases. Reduce los niveles de colesterol total y colesterol LDL, regula los niveles de glucosa en sangre y tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.