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Canela Molida Extra
(Cinnamomum cassia) Procede de moler finamente las ramas de la canela cassia. Es de color marrón medio, su aroma es más dulce y empalagoso que la de Ceylán.
La canela cassia en polvo forma parte de mezclas de especias y repostería. La canela molida es una especia que no debe faltar en tu despensa.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Opciones de compra | Bote 700 gr, Bote 150 gr, Bolsa 1000 gr |
Propiedades
La canela es fuente de nutrientes destacando su contenido en hierro y calcio, seguido de zinc, potasio, selenio, vitamina B6 y C. Tiene un gran poder antioxidante. Nos ayuda en los procesos de digestión, ya que favorece la formación de los jugos gástricos y la reducción de gases. Reduce los niveles de colesterol total y colesterol LDL, regula los niveles de glucosa en sangre y tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
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