Orégano Molido

El orégano mediterráneo (Origanum vulgare) es una hierba aromática del género Origanum. Proviene de una planta herbácea perenne aromática muy utilizada en la cocina mediterránea para resaltar los sabores. El orégano es pasado por un proceso de molienda para convertirlo en el orégano molido. Se presenta en forma de polvo con un aspecto y una textura suave y un color verdoso. Posee un olor muy aromático y un sabor ligeramente amargo.

Se emplea en una variedad de platos.